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为什么有些看似正规的加盟店也会倒闭?

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-05 02:02:56  

我做餐饮加盟运营好几年,带店几十家。总结下加盟店倒闭的几个主要原因:

1、项目选错。加盟是,你只要给钱,基本就让你做。所以什么城市适合做什么餐饮项目,还是投资人决定的,但很多人都是拍脑子决定的,没有经过什么市场调查。

2、选址有问题,总部跟你说这个位置好,那是在忽悠你不懂,因为总部希望你赶紧交完钱所以位置好不好不重要。

3、现在的餐饮加盟大部分都是半技术加盟,啥叫半技术,就是核心的东西不给你,只卖,其他的稍微教下你,导致加盟商被加盟总部牵着走,你想因地制宜?拉倒吧。

4、大部分的餐饮加盟公司都不专业,就算技术好,但运营差不会扶持,没有专业的运营团队,也是白扯。直营店做的再好,加盟店也开不起来。

5、加盟商不懂,总部不专业,加盟店只有等死的份。所以找一个靠谱的总部是非常重要的。

但是掌握核心技术和你能用核心技术做出好的产品以及开店成功完全是两码事。

掌握核心技术属于纸上练兵的知识储备问题,而做出好吃的小面属于学以致用的实践,开店成功则是对老板综合能力的大考验,哪是加盟广告里写得那么简单,好像有了核心技术就能包打天下?

而且就算品牌商毫无保留百分之百地传授,加盟者也不一定能百分之百地接收啊。每个人理解能力、悟性、经验不同,同样的内容告诉所有人,实际大家最终记住的学到的是不一样的。

总之一句话,学到不等于做到,做到不等于成功。

我们都知道,做任何事情都是不可盲目的,创业开加盟店也是如此,千万不可盲目运作。

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河南省洛阳市西工区金阳国际广场603A

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